Redacción QUO

Uno de cada cuatro lectores que en estos momentos mira, igual que tú, esta web…

Pese a ser un animal gregario, puede confiar en el ser humano y comer de su mano.

Yo creo que cualquier placer es una capacidad mental: el que disfruta es el cerebro, y la cultura es la que nos prepara para ello”. Wagensberg.

“Nadie tiene la obligación de saber que está delante de algo que se prueba por primera vez en la historia. Sin embargo, cuando nosotros estuvimos por primera vez delante del caviar de melón, sabíamos que estábamos ante un hecho histórico”. Adrià.

Todo tiene un principio. En este caso fue el humo.

Hablaron del éxtasis que produce introducirse en la boca una obra de arte, del gozo onanista de hacer un descubrimiento, y también de jamón serrano.

Un lector visitó con Quo el centro de alto rendimiento del Milan AC, el más avanzado del mundo del fútbol.

Este pez fue, unos 400 millones de años atrás, el mayor depredador de los mares:…

El primer 4x4. Reconstrucción del Tiktaalik, uno de los primeros peces en los que se aprecia la transición de aletas a piernas y brazos.

Los órganos a pares: oídos, pulmones, riñones, ojos, e incluso las extremidades, son otra herencia evolutiva que recibimos de los peces