En busca de los orígenes del queso en el mundo y en la historia
Un viaje al origen, la historia y los lugares de nacimiento del queso, y el desarrollo de las mejores tradiciones queseras del mundo
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CURIOSIDADES
Los receptores del sabor amargo pueden ayudar con el asma y la EPOC
Sorprendentemente, los receptores del sabor amargo no sólo se encuentran en la boca, sino también en otras partes del cuerpo, incluidas las vías respiratorias, y eso puede ser bueno para despejarlas
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El virus «Rapunzel»: una rareza evolutiva (con coleta)
Un virus bacteriófago con una larga cola ha recibido el nombre de Rapunzel por el cuento tradicional de la princesa con la larga trenza
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¿Dónde se encuentran los hospitales más antiguos?
Desde la antigua Grecia hasta la Edad Media, estos son algunos de los hospitales más antiguos de la historia de la humanidad
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Los humanos montaron a caballo por primera vez hace 5.000 años
Un nuevo estudio revela que es posible que el caballo se utilizara como montura mucho antes de lo que se pensaba, gracias a los restos encontrados en Europa del Este
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Gigantes de la Ciencia
Especial Química
