Colesterol, diabetes, enfermedades cardiovasculares, intolerancia al gluten, menopausia… Cada enfermedad exige recetas específicas para reducir y prevenir ciertos síntomas sin abandonar el gusto por comer.
Es lo que se ha proputo un portal de salud, Doctissimo.es, que ha lanzado un alter ego dedicado especialmente a la nutrición. Según cuentan desde el site, hay unas 1.500 recetas variadas y para todas las épocas del año, de las cuales unas 500 están elaboradaspor nutricionistas ad hoc para el portal.
También hay un toque de cocina de autor, ya que la web ofrece las mejores recetas del conocido chef pastelero Paco Torreblanca, los menús tradicionales de Cándida (lacolaboradora de Gomaespuma) o de la periodista Isabel Gemio, todos ellos fáciles de preparar.
Redacción QUO
