De piedra se quedaron los dos pescadores chinos que capturaron a este fabuloso ejemplar en las aguas del río Yangtze. se trata de un animal carnívoro de extraño aspecto y con un tamaño muy grande. Y la prensa local ha especulado con que pudiera tratarse de alguna variedad de pez prehistórico.
Aunque la realidad podría ser más prosaica. Según algunos expertos, el animal es un ejemplar (un tanto extraño, eso sí) del kaluga, un tipo de esturión cuyo nombre científico es Huso dauricus. Este animal está considerado el pez más grande todos los que viven en agua dulce y, de hecho, algunos ejemplares llegan a pesar una tonelada.
Y, aunque este no es tan enorme, de él se sacan unos cuantos filetes. aunque, so sí, ignoramos si su carne será sabrosa.
Fuente: http://hi.people.com.cn/n2/2016/0718/c234382-28685845.html
Vicente Fernández López
