¿A qué saben las bolas de chocolate del chef de South Park?

Hemos seguido la canción del Chef de South Park para preparar estas deliciosas bolas saladas de chocolate. Tras obtener los ingredientes indicados, debes seguir los siguientes pasos: en un bol, echa primero dos cucharadas de canela. Posteriormente, añade tres huevos y un paquete de mantequilla derretida. Bate bien con una cuchara de madera y añade una taza de harina y otra de cacao en polvo sin azúcar. Mezcla bien y añade media taza de brandy. En este punto el chef propone en su peculiar canción añadir dos o tres bolsas de azúcar, pero no estamos tan locos. Así que echaremos ‘solo’ una taza. Por último, añade dos cucharaditas de extracto de vainilla y mezcla hasta obtener una pasta homogénea. Ha llegado el momento de hacer las bolitas y poner en una bandeja de horno (20 minutos a 180 ºC) Y sí, no nos olvidamos de la sal, ya que, irónicamente, no llevan ni pizca.

Ingredientes

1 paquete de mantequilla
1 taza de azúcar
1/2 taza brandy
1 taza de cacao en polvo sin azúcar
2 cucharaditas de extracto de vainilla
3 huevos
2 cucharaditas de canela
1 taza de harina

PROPUESTA:
Si sabe demasiado mal, añade en la próxima ocasión una pizca de bicarbonato, algo más de harina y otra cucharada de canela.

Redacción QUO