Leche: la primera diferencia. La leche materna aporta una flora intestinal de gran importancia para un correcto desarrollo del sistema inmunitario.
Geografía. Un estudio de Liping Zhao de Shanghái (China) descubrió en compatriotas suyos bacterias diferentes de las encontradas en americanos. Esto indica también metabolismos distintos.
Familia. Jeffrey Gordon, de la Universidad de Washington (EEUU), estudió a gemelos y sus madres, y observó un parecido mayor entre su flora intestinal que entre las de no parientes.
Estilo de vida. Los hábitos de higiene y la alimentación también modifican la población interna. En un estudio de Jeffrey Gordon con obesos, un año de dieta cambió su microbiota y su peso.
Redacción QUO
