Juan Scaliter

Ya se usaba en Asia entre 80.000 y 170.000 años atrás.

El crecimiento acelerado optimiza la fotosíntesis

«Esta hormiga es la especie con mayor diversidad química que conocemos», señalan los autores

Hay numerosos casos en los cuales su uso es altamente recomendado por los expertos, mientras que en otros, lo desaconsejan. ¿Qué hacer?

Nuestra percepción de los sabores amargos, explican los autores, está muy vinculada a los genes y a nuestras experiencias pasadas.