CIENCIA

El agua más pura del mundo

En la naturaleza no existe una superficie verdaderamente limpia. El contacto con el aire es suficiente para recubrir cualquier material con una delgada capa de moléculas. Esta «suciedad molecular» puede cambiar las propiedades de los materiales considerablemente, sin embargo, las moléculas mismas son difíciles de estudiar. Ahora, un equipo de científicos de la Universidad Tecnológica de Viena, ha desarrollado un nuevo método de investigación: crear hielo ultrapuro en una cámara de vacío y luego fundirlo. Su solución fue hacer un “dedo frío” de metal en la cámara de vacío. La punta de este dedo se enfría a aproximadamente -140 ° C y luego se permite que el vapor de agua ultrapuro fluya a la cámara. El agua se congela en la punta del dedo, produciendo una pequeña y ultra limpia gota.

Gracias a ello, los autores del estudio, publicado en Science, pudieron crear las gotas de agua más limpias del mundo, que luego se aplicaron a superficies de dióxido de titanio que previamente habían limpiado a nivel atómico. El dióxido de titanio juega un papel importante en una amplia gama de aplicaciones técnicas, por ejemplo, basta una capa delgada para evitar que los espejos se empañen.

Con este método, los investigadores, liderados por Ulrike Diebold, han demostrado que la «suciedad» que cambia las propiedades de las superficies de dióxido de titanio es una capa de una sola molécula de dos ácidos orgánicos: ácido acético y su pariente cercano, el ácido fórmico. Esto es sorprendente, porque solo se encuentran rastros diminutos de estos ácidos en el aire.

Estos resultados y los detalles del nuevo método se publicaron recientemente en la revista Science.

«Para evitar impurezas, experimentos como estos tienen que llevarse a cabo en el vacío – explica Diebold –. Por lo tanto, tuvimos que crear una gota de agua que nunca haya estado en contacto con el aire, luego colocar la gota sobre una superficie de dióxido de titanio que se había limpiado escrupulosamente hasta la escala atómica. Algo muy difícil por el hecho de que las gotas de agua se evaporan extremadamente rápido en el vacío, independientemente de la temperatura”.

Juan Scaliter

Juan Scaliter

Noticias recientes

El cambio climático y la contaminación atmosférica podrían causar 30 millones de muertes al año de aquí a 2100

Un nuevo estudio prevé un fuerte aumento de la mortalidad relacionada con la temperatura y…

21 horas hace

Descubierto un compuesto natural que suprime el apetito en el cerebro

Los investigadores ha descubierto un compuesto llamado BHB-Phe, producido por el organismo, que regula el…

21 horas hace

La amenaza de los microplásticos: la gran mancha de basura del Pacífico es peor de lo que se esperaba

Un nuevo estudio sobre la gran mancha de basura del Pacífico Norte indica un rápido…

24 horas hace

Una nueva teoría revela qué forma tienen los fotones

Una nueva teoría que explica cómo interactúan la luz y la materia a nivel cuántico…

2 días hace

Dar clase en la naturaleza ayuda a niños con problemas de salud mental

Pasar dos horas semanales en un entorno natural puede reducir el malestar emocional en niños…

3 días hace

Las botellas «Sin BPA» tampoco son seguras

El bisfenol A (BPA) es un disruptor endocrino que está desapareciendo poco a poco de…

3 días hace