SALUD

¿Por qué los trabajadores nocturnos tienen más diabetes?

Los científicos no conocen la causa, pero saben que alterar el ciclo vigilia-sueño provoca que al menos cien proteínas se expresen por la noche en lugar de por el día. Una de ellas es el glucagón, que hace que el hígado introduzca azúcar en el organismo.

Los cuerpos de quienes trasnochan no solo cambian el momento en el que se expresa, sino que la cantidad de azúcar que producen es mayor cuando el gen funciona de noche, lo que podría explicar la mayor prevalencia de la enfermedad.

Redacción QUO

Redacción QUO

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