El tipo de dieta y la dentadura influyen en la evolución del lenguaje, según un estudio realizado por antropólogos de…
Los consumidores están dispuestos a pagar más por productos más sostenibles, de mayor calidad y más saludables, según un estudio…
La bulimia y otros trastornos de la conducta alimentaria podrían estar relacionados con un menor volumen del núcleo estriado del…
Los Homo sapiens mostramos una serie de adaptaciones, tanto anatómicas como fisiológicas, hacia una dieta más carnívora que la de…
Un experto en nutrición da las claves para comprenderlo. Y resolverlo
Un nuevo avance permitiría revolucionar la industria alimentaria