Comprobado: el sentido del gusto necesita olores, tu cerebro los integra antes de lo que crees
Un estudio revela que la corteza cerebral del gusto responde a aromas como si fueran sabores, integrando olor y gusto
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CURIOSIDADES
Chimpancés borrachos: consumen el equivalente a dos cubatas al día por la fruta fermentada
Un análisis estima unos 14 gramos de etanol diario en la dieta de los chimpancés, el equivalente a dos copas si se tiene en cuenta su peso
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Cuatro descubrimientos frescos sobre la cerveza y el vino
Cuatro nuevos trabajos explican cómo hacer la cerveza más turbia, detectar el gluten, saber por qué el tinto reseca y cómo los sulfitos alteran la flora intestinal
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Los pulpos no son zurdos ni diestros, pero tienen tentáculos favoritos
Un estudio con 25 pulpos salvajes muestra que favorecen sus cuatro brazos frontales para explorar y los traseros para moverse, coordinándolos por pares como si tuvieran una coreografía cerebral.
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Demasiada confianza en la capacidad de detectar mentiras se asocia a puntos ciegos y rasgos narcisistas
Las personas que piensan que son inmunes a los bulos pueden tener más rasgos oscuros de la personalidad, como maquiavelismo, psicopatía y narcisismo
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Especial Química
