Un equipo del Consejo Superior de Investigaciones Científicas y la Universidad de Granada, han descubierto que los moluscos elaboran el nacar del mismo modo en que se forman los cristales; capa por capa. Inicialmente es un cristal líquido pero se solidifica cuando le agregan proteínas y minerales. Este concimiento no sólo permitirá reproducir el nácar en laboratorios, también servirá para nanotecnología y se utilizará en biomedicina para, por ejemplo, la regeneración de huesos.
La estructura en espirales del nácar, responde a lo que en física y matemáticas se conoce como un sistema excitable, una clase de organización de los elementos que existe en áreas tan diversas como el comportamiento del corazón o los incendios forestales.
Redacción QUO
