¿Por qué comemos picante? No es para prevenir infecciones
Combatir el riesgo de infecciones no es el motivo por el que se consume comida picante en los países de clima cálido, según un estudio de la Universidad Nacional de Australia
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Comer picante reduce la mortalidad en un 23%
Un reciente estudio indica que la capsaicina, la molécula que da el sabor picante a los chiles o guindillas, reduce la mortalidad general y las enfermedades cardiovasculares
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