Por qué debes beber vino con alimentos grasos
Las partículas de grasa de algunos alimentos pueden influir sobre el sabor del vino y hacerlo menos astringente, mejorando su sabor
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Un dispositivo para lamer capaz de generar sabores virtuales sin necesidad de comida
Investigadores japoneses crean el Sintetizador Norimaki, una máquina que permite experimentar una gran cantidad de sabores sin que tengas que comer ningún alimento
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