Después de ver esto, nunca verás igual ese plato de calamares.
Con estimulación eléctrica de un nervio de la piel de la aleta, vemos un conjunto de iridóforos amarillos. El video está a 4x y el cuadro rojo indica la estimulación eléctrica.
En esta ocasión, la preparación del tejido cutáneo del calamar, al estimularlo, genera un patrón rojo.
La coloración y la intensidad de la reflexión responden a disferentes mecanismos.
En este video puedes ver como los iridóforos -células responsables de la iridiscencia- brillan intermitentemente mientras los cromatóforos -células responsables de los pigmentos- no reaccionan.
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Redacción QUO
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