SALUD

¿Bayas de Goji o placebo?

En los últimos meses las bayas de Goji, un producto alimenticio procedente de China, han proliferado en los comercios españoles. Sin embargo, al igual que las pulseras Power Balance no tienen ningún efecto especial más allá del efecto placebo. Así lo señala el director del Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos de la Universidad de Granada (UGR), el catedrático Emilio Martínez de Victoria Muñoz.

Según este experto, los supuestos estudios científicos que avalan las propiedades beneficiosas de las bayas de Goji se han realizado casi exclusivamente in vitro y en animales en China.

El catedrático de la UGR señala que muchos de los componentes presentes en ellas los pueden aportar la cantidad diaria recomendada de frutas y verduras dentro de una dieta equilibrada Además, la especie Lycium Barbarum es originaria del Mediterráneo y pertenece a la familia Solanaceas, como la patata, el tomate, el pimiento, la berenjena y otras verduras de nuestra dieta.

Redacción QUO

Redacción QUO

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