SALUD

Dietas de cinco continentes

 

Libres de colesterol
Tampoco tienen azúcar, ni carbohidratos. Los dietistas asiáticos recomiendan todo tipo de insectos. Hay 1.600 variedades, y con 100 gramos se cubren las necesidades diarias de minerales y vitaminas.

Paleodieta
Incluye carne, pescado, vegetales, fruta y raíces crudas, como en el Paleolítico. El resto de alimentos está prohibido.

El huésped glotón
Las larvas de Taenia solium adelgazan; el problema empieza cuando se alojan en los músculos, los ojos o el hígado en vez de en el intestino.

Tierra en palitos
En muchos países africanos creen que el “ampo”, hecho de tierra, tiene efectos analgésicos y también ayuda a mantener la piel tersa.

Comida ‘arco iris’
En la dieta crudívora se ingieren frutas y verduras de temporada, semillas germinadas y frutos secos.
Redacción QUO

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